Sałatka z brokułem

SKŁADNIKI:

• 1 brokuł
• 1 opakowanie sera feta
• 5 jajek
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

KROK 1

z brokułu wydzielić różyczki (jak na zdjęciu obok), ugotować w osolonej wodzie na al'dente (lekko twarde), ostudzić

jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki i pokroić na 4 części

KROK 2

ser feta odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę i wrzucić do naczynia przeznaczonego na sałatkę

KROK 3

przygotować sos:

do szklanki wlać kolejno majonez, jogurt naturalny, popieprzyć i posolić według uznania i dokładnie wymieszać

KROK 4

do naczynia z fetą wsypać brokuł, kolejno jajka, polać sosem

SMACZNEGO!